Министерство обороны Украины планирует обновить ассортимент продуктов для армии
В Министерстве обороны Украины инициируют масштабное обновление каталога продуктов питания для Вооруженных сил. Это решение связано с необходимостью повышения эффективности обеспечения и адаптации меню под актуальные потребности военнослужащих.
Об этом сообщает пресс-служба ведомства, подчеркнув, что изменения затронут как ассортимент, так и логистику поставок.
Цели и причины обновления каталога
Команда закупочной агентства Министерства обороны под названием «Державний оператор тилу» (ДОТ) представила предложения по модернизации номенклатуры продуктов, предназначенных для снабжения армии:
- Министерства обороны;
- Командования сил логистики;
- Медицинских служб.
Основная цель этой инициативы — обеспечить более рациональный и разнообразный ассортимент продуктов, а также избежать чрезмерного размывания стоимости комплектов питания. В результате, рацион военнослужащих станет более сбалансированным и экономичным.
Директор департамента политики закупок МОУ Глеб Канєвський отметил, что обновление каталога — логичный этап системной работы по внедрению прозрачных, эффективных и экономически обоснованных моделей закупок для армии.
Также ведется анализ описаний товаров, чтобы они соответствовали действующим стандартам и точно отражали рыночные предложения. В дальнейшем планируется провести работу с рынком, проанализировать предложения и окончательно сформировать обновленный каталог.
Как обновление каталога поможет сэкономить средства
Гліб Канєвський рассказал, что благодаря внедрению новых подходов в прошлом году удалось сэкономить около 6 миллиардов гривен из предусмотренных 29 миллиардов на продовольственное обеспечение армии. Это стало возможным благодаря более эффективной организации закупок и оптимизации ассортимента.
Он подчеркнул, что главная задача — обеспечить военных качественным, сбалансированным рационом при одновременном повышении эффективности использования бюджета.
Обновление каталога основывается на данных, полученных в ходе цифровизации учета потребления продуктов. Это позволило принимать решения на основе реальной статистики, что повышает точность и обоснованность выбора.
Директорка программы питания ДОТ Галина Літош добавила, что текущий каталог включает около 360 позиций, из которых часть практически не используется. Это создает риск ценовых манипуляций и усложняет формирование обоснованной стоимости. В связи с этим планируется сократить число позиций до примерно 340.
Что изменится в меню и рационе военнослужащих
В связи с активными боевыми действиями и изменением запросов военнослужащих, из каталога планируют исключить позиции, которые не пользуются спросом из-за трудностей с транспортировкой, хранением или потреблением.
- Это касается отдельных видов мяса, молочных и овощных продуктов, а также фруктов.
Например, планируется заменить:
- Малину на лохину;
- Охлажденную свинину и некоторые виды рыбы — на замороженные аналоги.
По словам Літош, военные чаще предпочитают замороженные мясные и рыбные продукты, поскольку они дольше хранятся и требуют меньших затрат на транспортировку и хранение. Ягоды, такие как малина, требуют особых условий, из-за чего зачастую прибывают в ненадлежащем качестве.
Также планируется расширить ассортимент украинской рыбы, добавив к каталогу:
- Калиброванные рыбные стейки;
- Чистую замороженную рыбу местных производителей;
- Патрану замороженную рыбу украинского производства.
Все позиции, предлагаемые к исключению, имеют аналоги с похожими характеристиками, что не повлияет на разнообразие ассортимента.
Возможное добавление новых позиций и изменение состава меню
Кроме того, есть запросы на включение в рацион новых продуктов, которые ранее не входили в каталог, но пользуются популярностью среди военных. Среди них —:
- Зефир;
- Халва;
- Кексы;
- Замороженные толстолобовые стейки;
- Бутылированная вода объемом до 6 литров.
Это позволит улучшить качество питания и разнообразить меню, учитывая реальные предпочтения личного состава.
Напомним, что ранее в Украине были введены новые требования к качеству продуктов, поставляемых для нужд армии, в результате проверок и контроля за поставками.